かたくり便り

2014年10月8日

日々のこと

こんにちは。 秋山郷が紅葉で彩られる季節がやってきました! 深い山々と渓谷に抱かれた雄大な自然の中にある秋山郷は、一年を通して四季折々の美しさがありますが、やはり、秋の紅葉は圧巻です。 黄色や赤に染まるさまざまな木々が混 […]

2014年8月17日

日々のこと

大地の芸術祭HPコラム

先日、大地の芸術祭HPのコラムに管理人渡邊がお食事についての文章を書かせて頂きました(^^) →こちら

2014年6月20日

日々のこと

山菜料理

こんにちは。スタッフの艸香です。 梅雨に入り、秋山郷の山菜採りシーズンも終わりを迎えています。 5月初旬から約1ヶ月半、スタッフは山菜採りとその下処理で大忙しでした。 山菜は斜面に多く自生しているので、一歩足を踏み外した […]

2014年6月15日

日々のこと

けっとのほかげ2014

今年も6月14日(土)に宿の裏にある「結東の石垣田」で『けっとのほかげ』キャンドルイベントが開催されました。 今年もこの日に向けて、石垣田保存会、結東集落住民、役場職員が協力しイベントに向けて前もって話し合いや石垣田の草 […]

2014年4月22日

日々のこと

今年も始まります

こんにちは。 最近は毎日開館に向けての作業でしたが、やっと終わりが見えてきました。 4ヶ月間冬眠した宿がやっと目覚め始めてきました。 宿が動き始めると、私たちも目が覚めてくる感覚になってきます。 宿と私たちが一心同体にな […]

2014年4月9日

日々のこと

開館準備が始まりました

こんにちは。 4月に入り、4月26日(土)のオープンに向けて開館準備が始まりました。 久しぶりにスタッフ全員で集まり、今年も頑張ろう!と話し合いました。 先日ニュースでは関東から近畿地方で20度を超えた真夏日になったと流 […]

2013年10月25日

日々のこと

紅葉が見頃です

台風が近づいてきましたが、紅葉が見頃となってきました! 宿の周りの山々は柔らかい空気に包まれています。 見倉橋にも毎日ツアーバスが何台も停まって賑わっています。 11月上旬頃まで楽しんで頂けるでしょうか。 秋山郷観光協会 […]

2013年10月9日

日々のこと

紅葉シーズンが始まります

紅葉シーズンが近づいてきました。  秋は私達も心踊る時期ですが、ここ、秘境秋山郷では獣達も冬を前に騒ぎ始める時期です。 猿、熊、猪、イタチ、テン、ハクビシン。 皆、冬を前に餌を求め必死に山を駆け回っています。 集落でも獣 […]

2013年9月16日

日々のこと

 皆さまこんにちは、秋山郷結東温泉かたくりの宿の艸香です。   秋といえば食欲の秋。   私もそう言いたいところなのですが、 残念ながら食欲は一年中止まらないのが事実です。   春 […]