こんにちは、かたくりの宿です。
やっと秋らしくなってきましたね。あんなに暑かった夏が嘘のようです。
さてもう全国的に稲刈りはもう始まっている頃、もしくはもう終わった頃でしょうか。
ここ『かたくりの宿』の後ろにある石垣田の稲達は、最高に奇麗な時期を迎えています。
後は刈られるのを待つのみです。
新米をお料理にお出しできるのは10月中旬〜下旬あたりからだと思います。
是非皆様、秋山郷の新米を食べにお越し下さい。感動的な味を堪能して頂けるとおもいます。
↑秋の秋山郷
紅葉に染まる秋山郷にお越し下さい。秋のお料理でおもてなし致します。